凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法

      以下是凉拌金针菇的做法。

1、半斤金针菇，洗净，往根切散，用开水焯一下，捞出过凉，用手挤出水分。放进市场。

2、泡好的海米，放在盘子里。

3、半个甜葱白，切成细丝，放进盘中。

4、盘中加进白胡椒粉，加进两汤匙芝麻酱，加进少许盐，加进一把熟白芝麻，搅拌均匀，即可食用。