两个人煎刀鱼
两个人煎刀鱼
配料:刀鱼2条 姜1块 葱1段 大蒜4瓣 油15毫升 盐适量 五香粉适量 酱油5毫升 料酒10毫升 味精适量
步骤/方法
1、刀鱼切段,背部斜切两刀
2、葱片、姜片、蒜片备用
3、刀鱼家料酒腌制15分钟
4、腌制后,加进盐、酱油、五香粉、味精搅拌均匀。腌制半小时。
5、将刀鱼放进热油锅中,将葱、姜、蒜放进锅中煎炸
两个人煎刀鱼
配料:刀鱼2条 姜1块 葱1段 大蒜4瓣 油15毫升 盐适量 五香粉适量 酱油5毫升 料酒10毫升 味精适量
步骤/方法
1、刀鱼切段,背部斜切两刀
2、葱片、姜片、蒜片备用
3、刀鱼家料酒腌制15分钟
4、腌制后,加进盐、酱油、五香粉、味精搅拌均匀。腌制半小时。
5、将刀鱼放进热油锅中,将葱、姜、蒜放进锅中煎炸