披萨上面的馅是怎么做的

披萨上面的馅是怎么做的

披萨一般用的多都是一些洋葱，青辣椒，西红柿，黑胡椒，牛肉。一类的，依据个人的爱好添加即可，下面有一个推举的做法，参考参考

披萨馅素材：

洋葱丝，豆角丁（提前将豆角煮熟然后切丁），火腿片，玉米粒，奶酪丝，番茄酱。

2做法：

先从面皮开始：

1、将干酵母粉放进小碗中，冲进温水拌匀。

2、将高低粉过筛后放进钢盆中，加进酵母水，橄榄油，盐，白砂糖，蛋黄，揉匀成面团。

3、反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。

4、待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆，并封上保鲜膜进行二次发酵。

5、将最后发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，以手指将边缘略为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。

这样披萨面皮就做好了，可以进一步完成披萨的制造了：

6、在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱，然后撒上一层奶酪丝，紧接着撒上洋葱丝、豆角丁、玉米粒，然后均匀的摆上火腿片，最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了。依据自己的需要，可以多抹几层番茄酱，或者一层奶酪丝一层食材这样搭配。

7、烤箱预热至200度，烤制15分钟即可。

意大利披萨是什么样的

意大利披萨是一道菜肴，主要原料有面粉，主要调料有西红柿酱等制造而成，2015年3月28日，意大利披萨申请进选世界文化遗产名录。

意大利比萨，别名自制什锦比萨，维纳比萨，是驰名世界的一款美食，具有浓郁的意大利风味。原料洋葱10.0g，火腿50.0g，虾仁（红）50.0g，鲜贝30.0g，菠萝10.0g，马苏里拉奶酪50.0g，熟鸡蛋20.0g