王八甲鱼汤的做法
王八甲鱼汤的做法
甲鱼 一只、 排骨/猪蹄 300克 、 枸杞 10粒 、 香菇 5朵 、 生姜 3-5片 、 食盐 适量 、 植物油 少许
烹饪方法
杀好甲鱼,要用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。排骨洗净切成3厘米左右待用!枸杞和生姜预备待用!然后先在最底层展一些排骨或猪蹄,(少许即可)再将甲鱼放进砂锅中,可放些香菇增味,枸杞,姜切片放进。
王八甲鱼汤的做法
甲鱼 一只、 排骨/猪蹄 300克 、 枸杞 10粒 、 香菇 5朵 、 生姜 3-5片 、 食盐 适量 、 植物油 少许
烹饪方法
杀好甲鱼,要用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。排骨洗净切成3厘米左右待用!枸杞和生姜预备待用!然后先在最底层展一些排骨或猪蹄,(少许即可)再将甲鱼放进砂锅中,可放些香菇增味,枸杞,姜切片放进。