香螺煮多久？

香螺煮多久？

1、香螺煮几分钟就可以熟了：意见煮沸后再煮十分钟左右。

2、一般来说，水煮十分钟左右，然后蜗牛基本打开，蜗牛肉没有粘液，内部细菌和寄生虫也消除了大部分，煮太久轻易使蜗牛肉变硬，从而失往蜗牛的美味和嫩滑的味道。

3、烹饪时间也可以依据蜗牛肉的大小适当调整，但即使是小蜗牛也最好煮一段时间，因为未煮熟的蜗牛含有大量的细菌和寄生虫，很轻易对人体不利。