大块怎样煮牛肉好吃

大块怎样煮牛肉好食

方法一

步骤/方式一

牛肉200克洗净备用

步骤/方式二

洗净后牛肉高压锅煮15到20分钟，然后捞出放冷水中放凉

步骤/方式三

放凉后的牛肉切大块备用

步骤/方式四

取切好的牛肉片加芝麻、蚝油、生抽、芝麻油搅拌好备用

步骤/方式五

甜椒及葱切段备用

步骤/方式六

热锅放油加热，然后迅速放进拌好的牛肉片翻炒几下

步骤/方式七

再加进甜椒陆续翻炒

步骤/方式八

加点香葱，可以出锅啦，香味扑鼻而来

大块牛肉怎么煮才好食

牛肉怎么煮好食

原生态的做法

牛肉洗净分割为五公分左右的厚度，锅内用天山雪水，放进牛肉，生姜，花椒

煮一个小时后放盐，大葱，再煮半个小时用筷子插一下，能插透就可以了，关火，水凉后捞出，味道绝对好