吃什么菜养肝？

食什么菜养肝？

大多数绿叶蔬菜富含维生素，可以改良身体的新陈代谢。同时，维生素还可以保护肝脏，对肝脏非常有益。例如，十字花科蔬菜，如花椰菜、西兰花和卷心菜，可以发扬抗氧化作用。同时，它有利于滋养肝脏和保护肝脏。此外，真菌、各种蘑菇、银耳、洋葱等也是滋养肝脏和保护肝脏的好蔬菜。