麦乳精是什么

麦乳精是什么

麦乳精是一种速溶含乳营养固体饮料。

麦乳精是70年代迅速发展起来的，它摘用牛奶(或奶粉、炼乳)、奶油、麦精、蛋粉为主体，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉等原料，经过调配、乳化、杀菌、脱气浓缩、真空干燥、粉碎、包装等工艺过程而成为一种具有酥松、轻脆、多孔状的碎粒和部分细粉的产品。

麦乳精有什么营养，现在还有生产吗

麦乳精是很早以前很时髦的一种速溶性营养乳饮品，主要摘用牛奶、奶粉或奶油、麦精、蛋粉等原料配制而成。含有葡萄糖、钙、磷和各种维生素等营养元素。麦乳精易溶于热水，加水冲泡后就是一种香甜的营养饮料。麦乳精化解度高，冲饮方便，热饮冷饮都可以，四季皆宜。麦乳精香味浓郁，易于吸取，这些优点都是别的饮料所不能及的。麦乳精的主要营养成分：

1.麦乳精以麦精为原料，有一股麦芽的清香味道，是一种优质的食用香精。

2.麦乳精所用奶油、奶粉、炼乳等原料，都是从新奇牛乳加工提炼的乳中精华。

3.麦乳精使用了葡萄糖、麦精等原料，速溶性能好，能增加香味和口感。

所以，麦乳精就是一种非常营养的乳饮品。纯天然，零添加。不过现在市面上已经很少有卖了。

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