干河虾怎么做好吃，小炒干河虾的家常做法

干河虾怎么做好食，小炒干河虾的家常做法

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食材： 干河虾100g、生姜15g、料酒15g、蒜15g、老抽15g。

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干河虾用温水泡10分钟，预备好的生姜蒜切成末，适量的小米辣切小圈备用。

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锅中加进适量的油，油热后放进挤干水分的干虾，炒干水分后倒进姜蒜小米辣。

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陆续翻炒1分钟左右的时间，之后锅中加进适量的料酒，适量老抽。

5

用勺子把锅中的调料翻炒均匀，最后把它装进到盘子里面就可以了。