怎样做白烧虾蘸汁？

怎样做白烧虾蘸汁？

蒜往皮，拍碎切碎，姜切丝备用；

2、将油倒进锅中加热(不要烧得太热，轻易糊锅)；

3、加进蒜末姜丝翻炒至有香味飘出；

4、加进少量盐；

5、加进少量白砂糖；

6、加海鲜酱油；

7、在锅里搅拌，使盐和糖熔化；

8、出锅后，白烧虾的蘸汁就做好了。