潘奶奶在农村不懂，能问奶奶做冰糖雪梨吗？

潘奶奶在农村不懂，能问奶奶做冰糖雪梨吗？

是的。步骤1：将买来的雪梨往皮，然后切成大块，最后切成块。当把雪梨切成碎片时，你必须做一件事，那就是往除雪梨芯。假如不往除雪梨芯，煮出来的雪梨会有苦味，影响味道，

第二步:从锅里烧开水。这里要注重的是，加进的水一定要冷开，而不是普通的自来水。开水后，将预备好的冰糖放进水中，然后转小火熔化冰糖。冰糖熔化后，将处理好的雪梨放进锅中，放进锅中后转大火。大火煮开后，将火转小火炖20分钟。