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腌制豆类泡菜的方法

wolekan 05-05 2次浏览 0条评论

腌制豆类泡菜的方法

1.

先预备豆500克,胡萝卜150克,姜50克,小米辣15克,食用盐50克,辣椒15克。

豆角咸菜的腌制方法

2.

将1000毫升水放进盆中,加进500克豆类,浸泡20分钟,直接取出掌握水分。

豆角咸菜的腌制方法

3.

姜50克切成薄片,胡萝卜150克切成薄片。

豆角咸菜的腌制方法

4.

如下图所示,预备一个密封罐。

5.

然后加进500克豆子、150克胡萝卜片、30克胡椒、50克食用盐、15克小米辣,再加进200毫升清水。

6.

直接盖上盖子,豆子就腌好了,这样做出来的豆子泡菜时间长,不易腐烂。

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