素菜的神仙做法

素菜的神仙做法

做法有很多种，以下为您提供其中两种：

素菜炒饭：将胡萝卜、洋葱、蒜苔、豆芽等蔬菜切成小丁，再将煮熟的米饭和各种蔬菜丁混合，加进盐、生抽等调味料，用中火翻炒至米饭显现出金黄色即可。

素炸鸡翅根：将鸡翅根往骨，用盐、料酒、姜、葱等调料腌制一段时间，再将鸡翅根裹上调好的面糊，放进油锅中炸至金黄色即可。

需要注重的是，素菜炒饭中的蔬菜种类和口感可以依据个人口味进行搭配，素炸鸡翅根的面糊配料也有很多种，可以依据个人口味进行调整。