蜜汁鲍鱼饭做法

蜜汁鲍鱼饭做法

步骤1

鲍鱼往除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟

步骤2

西兰花摘成小朵，进热水中焯烫过凉，围在米饭四面

步骤3

另起锅放进适量的清水，加进鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放进烧开

步骤4

转中小火焖制进味，可能20分钟左右吧，摆在米饭上，浇上鲍鱼汁就可以啦