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蒜蓉西兰花的正确方法

wolekan 05-07 2次浏览 0条评论

蒜蓉西兰花的正确方法

1. 预备素材:西兰花、蒜蓉、盐、油。
2. 将西兰花放进沸水中烫一分钟,取出,浸泡在冰水中。将西兰花烫一下,放进冰水中,可以保持其鲜艳的颜色,更轻易烹饪。
3. 加热锅,倒进适量油,加进蒜末炒香。
4. 将烫过的西兰花放进锅中翻炒,将蒜末均匀涂抹在西兰花上,再加进适量盐调味,翻炒均匀。
5. 花椰菜煮熟后大约三到五分钟就可以了,散发出蒜香和清新的味道很好。
6. 炒好后,西兰花可以放在盘子里食,颜色鲜艳,酥脆可口,是一道极好的饭菜。

蒜蓉西兰花诀窍
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