腊肠外面的肠衣是什么做的

腊肠外面的肠衣是什么做的

每一年的冬天来了，我们四川人的家庭，都有要做腊肉，香肠的习惯，这样才表达有年味，亲戚朋友来了，桌面上有两盘腊货，食着，闻着都是很舒适的家乡味道。香腊肠的肠衣，也是一道美食，它是肥猪的小肠，小肠清洗干净后，可以做粉肠血旺汤，也可以将小肠挽扎成捆，做烧腊极有嚼劲，很好的下酒菜。

肠衣买什么牌子的放心

在购买肠衣时，可以抉择一些知名且口碑良好的品牌。依据提供的参考信息，以下是一些值得信赖的肠衣品牌：

1. 新班长

2. 以西街

3. 朴红

4. 牧民纯

5. 氧芙蓉

6. 多维品

7. 味贝滋

8. 四眼强

9. 北品

10. 果敬

这些品牌的肠衣在市场上销售，品行有保障。此外，您还可以在淘宝等电商平台上搜索这些品牌的肠衣产品，查看用户评判和销量，以便更好地抉择适合您需求的肠衣。