肠粉浆的调制配方
肠粉浆的调制配方
永汉肠米浆步骤:
1、先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;
2、再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时;
3、用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用;这个磨大米的水要用泡大米的水,千万别再单独取水磨。
4、最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加进到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可拿来使用。
肠粉浆的调制配方
永汉肠米浆步骤:
1、先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;
2、再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时;
3、用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用;这个磨大米的水要用泡大米的水,千万别再单独取水磨。
4、最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加进到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可拿来使用。