什么是意大利面？

什么是意大利面？

杜兰小麦是意大利面的法定原料。 杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质淀粉、高密度、蛋白质和面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品中最好、最适宜的素材。杜兰小麦是意大利面的法定原料。 杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质淀粉、高密度、蛋白质和面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品中最好、最适宜的素材。