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正宗牛板筋做法

wolekan 05-12 2次浏览 0条评论

正宗牛板筋做法

牛板筋非常适合做凉菜,下面就介绍一下这道菜的做法!首先是原料的预备:

主料: 牛板筋 辅料: 辣椒粉 大蒜 酱油 糖 盐 香菜 麻油及黑白芝麻 接下来就要开始做了:

1、牛板筋进锅煮至酥烂;(我煮了1小时45分钟)2、将牛板筋撕成小条;3、牛板筋中拌进辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻,拌匀后就可以食用了。特色:这是一道非常受欢迎的凉菜,非常有嚼劲,受到很多朋友们的喜爱。

牛板筋
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