化州芋头糖水正宗做法

化州芋头糖水正宗做法

主料:红薯2个，芋头一个

辅料:红糖适量，姜4片。

做法步骤:

一、预备好素材。

二、把芋头和番薯削皮切块，可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色。

三、老姜往皮切片备用。姜片不仅提升糖水的味道，还能中和糖水的凉性，更能带出糖水的鲜香。

四、所有素材和姜片一起进电饭锅，加适量清水，按煲汤功能键煲一个半小时即可。

五、加进红糖化解后关火，即可食用