鸡爪怎么做才好吃？
鸡爪怎么做才好食？
谢谢小悟空的邀请！
鸡爪怎么做都好食，比如凉拌腿骨鸡爪，虎皮鸡爪，泡椒鸡爪，红烧鸡爪，做得很好食。分享一种脱光鸡爪的做法。将鸡爪冷水放进锅中，加进葱、姜、胡椒粉和少许料酒一起煮十分钟，煮沸后取出，放进冷开水中冷却。将保鲜膜密封在冰箱中冷冻半小时。用刀割开鸡爪指，用拇指和食指向前推，将鸡爪脱骨。我用半个柠檬切片，姜、葱、蒜切成小块。假如我喜欢食辣的，我会放一些小米辣圈，然后加进盐、糖、少许酱油、少许胡椒油和少许胡椒油。混合均匀后即可食用。下图是我做的三种口味的鸡爪。喜欢的朋友可以往我的主页看制造视频。
