鸡爪怎么做才好吃?
鸡爪怎么做才好食?
谢谢小悟空的邀请!
鸡爪怎么做都好食,比如凉拌腿骨鸡爪,虎皮鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,做得很好食。分享一种脱光鸡爪的做法。将鸡爪冷水放进锅中,加进葱、姜、胡椒粉和少许料酒一起煮十分钟,煮沸后取出,放进冷开水中冷却。将保鲜膜密封在冰箱中冷冻半小时。用刀割开鸡爪指,用拇指和食指向前推,将鸡爪脱骨。我用半个柠檬切片,姜、葱、蒜切成小块。假如我喜欢食辣的,我会放一些小米辣圈,然后加进盐、糖、少许酱油、少许胡椒油和少许胡椒油。混合均匀后即可食用。下图是我做的三种口味的鸡爪。喜欢的朋友可以往我的主页看制造视频。