马上要过年了，想求教十道年夜饭的湘菜菜谱，谢谢

立刻要过年了，想求教十道年夜饭的湘菜菜谱，谢谢

香菜是八大菜系之一，菜品具有酸辣香，嫩脆甜的特征。立刻过年了，来列一个年夜饭的湘菜菜谱吧！

1、剁椒鱼头。湘菜代表，往湘菜馆必须点。

2、干锅肥肠。劲道十足，又香又辣。

4、湘西腊肉。腊味浓郁，下酒好菜。

5、红炖甲鱼。颜色红亮，味道鲜美，营养丰盛。
6、毛氏红烧肉。经典香菜，鲜香酥烂、进口化渣。

7、秘制口味蛇。肉质细嫩，香辣咸鲜。

8、永州血鸭。开胃凉血，鲜香美味。

9、湘西外婆菜。口感劲道，越食越香，开胃下饭。

10、口味虾。香辣开胃。

三菜一汤一个星期食谱湖南菜

荤菜：土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒猪肝、平菇肉片、宫爆肉丁等等

素菜：土豆系列、菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等

汤：西红柿、葱花、紫菜汤。大骨头汤、蛋汤等