山胡椒可以放泡菜坛子吗

山胡椒能放进泡菜坛吗?

实际上，并不太推举这么做，由于山胡椒拥有极其浓郁的香气，它很轻易渗透至泡菜中，从而改变泡菜原有的风味，山胡椒的特殊口感并非人人喜爱，这可能会降低泡菜的整体接受度和受欢迎程度。

更值得注重的是，山胡椒强烈的香气有可能会盖过泡菜中的其他层次味道，破坏整体的口感平衡，若真想尝试，我们意见您将山胡椒置于独立的密封容器中，与泡菜分开放置，以保持各自特殊的风味。