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山楂荷叶茶怎么做?

wolekan 05-18 2次浏览 0条评论

主要素材:山楂50克、干荷叶30克

调味配料:适量冰糖

步骤如下:

1、挑选干净的荷叶,用清水轻轻冲洗,然后在清水中浸泡约10分钟以足够释放其清新香气。

2、将山楂清洗干净,放进沸水中稍微烹煮至变软,随后小心地挤出内部的籽,备用,同时预备好适量的冰糖。

3、将浸泡过的荷叶连同浸泡水一起倒进炖煮锅中。

4、接着,将处理好的山楂投进锅中,慢慢熬煮大约15分钟,让山楂的酸甜足够融进茶汤中。

5、待山楂的味道完全渗出后,缓缓加进冰糖,并继续搅拌,使冰糖彻底化解,带来适中的甜度。

6、再将荷叶回回锅中,陆续烹煮5分钟,让荷叶的清香与山楂的滋味完美合成。

7、经过这一系列工序,醇香四溢的山楂荷叶茶就大功告成,可以静置片刻,等待适宜的温度后享用,一份健康又美味的饮品就此诞生!

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