空气炸锅鸡翅怎么腌制才入味

<p>所需素材：

- 鸡翅中 400克（大约10只）

- BBQ烤翅调料 30克

- 植物油 适量</p>

<p>步骤如下：

1、先将鸡翅中清洗干净，然后在每个鸡翅的两面各切上两道口子，这样能扶助调料更好地渗透，同时也能加速烹饪过程。

2、在一个大碗或者容器中，将洗净的鸡翅与BBQ烤翅调料足够混合，确保每一块鸡翅都裹满调料，假如觉得太干，可以适量添加一些水来调整湿度，接着，用保鲜膜密封或者放进有拉链的保鲜袋中，放置冰箱进行腌制，意见时间不少于3到5个小时，让鸡翅足够吸取调味料的味道。（务必让鸡翅足够进味）

3、当预备烹饪时，先将空气炸锅预热至180摄氏度，在此期间，用刷子轻轻涂抹一层植物油在炸锅的烤网上，以防止鸡翅粘连。

4、腌制好的鸡翅从冰箱取出，平展在涂了油的烤网上，再在鸡翅的表面轻轻刷上一层油，这有助于锁住水分并形成美味的焦糖色外壳，设置炸锅为180摄氏度，烘烤15分钟，期间记得翻动鸡翅1到2次，以保证其均匀受热。

5、时间一到，香气四溢的鸡翅就完成了！它们外表酥脆，内里多汁，完美地合成了BBQ的特殊风味，享受这份美味吧！</p>

这个食谱不仅简单易行，而且通过足够的腌制和妥当的烹饪方法，能够让你在家就能轻松制造出媲美餐厅口感的空气炸锅鸡翅。