炒速冻汤圆最简单的方法
步骤1
在不粘平底锅中薄薄地涂抹一层食用油,以中小火预热,接着,无需解冻,直接将速冻汤圆放进锅中,利用硅胶铲轻柔地翻动,确保每个汤圆都被均匀地裹上油层。
步骤 2
为加快汤圆的烹煮进程,特殊是处理较大个头的汤圆时,可适量分次向锅内加进热水,约2-3次,随后迅速加盖,让其借助水蒸汽进行蒸煮。
步骤3
当汤圆逐渐膨胀并变得柔软时,表明它们已接近熟透,但仍需耐烦等待片刻。
步骤4
此刻务必亲昵关注汤圆的转变,以防破裂,适时翻动以保证热量分布均匀,同时增添色泽美感,若喜欢,也可使用铲子轻轻按压,使之形成小巧可爱的扁圆形。
步骤5
一旦汤圆表面显现出诱人的金黄色泽,便标志着烹饪完成,即可盛出享用。