女性假期后吃什么补血？

<p>觅觅补血良方？让我来为您推举！我是风诺，多年专注于食物与健康的探索，对于食疗养生有着独到看法，期看我的分享能得到您的喜爱。

<p>贫血，一种常见却易被漠视的健康问题，特别在女性群体中多见，贫血成因多样，其中最常见的类型为缺铁性贫血，原因在于铁元素是构成血红蛋白的要害微量元素，短缺铁会导致贫血的发生，现在，我将介绍一些富含铁质的食物。

1、黑木耳

现代研究表明，每100克干燥的黑木耳含有约10.6克蛋白质，钙质高达375毫克，以及185毫克的铁，同时富含维生素B12，这样的营养组合使其成为难得的补血圣品，古籍《本草纲目》中，李时珍曾记载：“木耳生于朽木之上，性味甜平，有益气充饥，轻身增智之功效，且对痔疮出血、肠炎下血等症状有良好的疗效。”中医普及认为黑木耳能够清肺益气、活血补血，特殊适合从事纺织、摘矿或美发行业的人群。

2、菠菜

尽管菠菜的铁含量略低于黑木耳，但它却是蔬菜中铁质含量的冠军，可用新奇菠菜500克配合熟猪血一起烹饪，首先炒熟猪血，然后加进料酒，待水分收干后，再添加肉汤、新奇菠菜及调味料，烧开即成，这款汤品有养阴生血、滋润肌肤的效果。

3、动物内脏，如猪肝

众所周知，动物肝脏富含营养，特殊是铁和维生素A，对补血及保护视力大有裨益，不过，由于肝脏及其他内脏胆固醇较高，且可能存有一定量的毒素（因为它们是解毒器官），故意见适量食用，特别是高血脂或需要排毒的人群需谨慎。

我要指出，许多人认为红枣能补血，但在现代医学中并无明确依据，传统中医理论则认为红枣能健脾养胃，促进铁质吸取，可适当考虑。