奥尔良烤鸡腿的家常做法

正文：

主料

鸡腿 2个

辅料

奥尔良腌料 适量

食盐 适量

料酒 适量

步骤：

1、预备新奇鸡腿，清洗干净并沥干水分，将鸡腿放进深碗中，均匀涂抹适量的盐和料酒，进行初步腌制约20分钟。

2、在腌制鸡腿的同时，可以开始预备奥尔良腌料，按照包装上的阐明调配至理想口味。

3、将调好的奥尔良腌料均匀地涂抹在每个鸡腿上，确保每个部位都被足够包裹，然后将鸡腿放进冰箱，让其足够吸取香味，冷躲至少12小时，最好能放置24小时，期间记得翻动鸡腿以保证腌制均匀。

4、取出腌制好的鸡腿，在表面划几刀，以便烤制时更好地进味，将鸡腿排列在展有锡纸的烤盘上，预热烤箱至230℃，抉择上下火模式，烘烤30分钟，期间记得每15分钟刷一次腌料或烧烤酱，保持鸡腿湿润并增添色泽。

5、烤制完成后，鸡腿显现出诱人的金黄色，外皮酥脆，内部多汁，取出装盘，看着那美味的颜色，是不是已经让你垂涎欲滴了呢？

温馨小贴士：

- 假如时间紧迫，腌制12小时也能达到不错的口感。

- 刷料时可以依据个人喜好调整辣度，假如不食辣，可以用普通烧烤酱代替。