可乐鸡翅有什么简便的做法

可乐鸡翅是一道美味的中餐，其简便的做法如下：首先将鸡翅洗净，用酱油、料酒腌制，然后放进锅中煎至两面金黄，加进可乐、姜片和蒜瓣，煮至汤汁收干即可。简单易学，味道鲜美可口。

以下是修正和修饰后的内容：

可乐鸡翅的简便做法

1. 预备八个鸡翅，从鸡翅的中间斜划两刀，这样在制造过程中鸡翅会更好地进味，将划好的鸡翅放进盆中，加进少许食盐、料酒、葱姜，然后用葱姜轻轻挠一下鸡翅，让鸡翅足够吸取这些调料，腌制十五分钟，以便更好地进味。 2. 开火加油烧热后，将油倒出，让锅降温，这样可以有效防止鸡翅粘锅，待油温稍降后，再加进少许食盐，同样可以起到防止粘锅的作用，接着依次放进腌制好的鸡翅，轻轻摇摆锅，使鸡翅受热均匀，上色均匀，等到两面金黄时，倒出控油备用，3. 将葱姜煸香，放进煎好的鸡翅，再加进半瓶可乐、少许生抽调色，然后改小火焖煮十分钟，让可乐和生抽的味道足够渗进鸡翅中，十分钟后，转大火收汁，将卤汁足够收干后即可装盘出锅。