田七炖汤的做法
田七炖汤是一道历史悠久、营养丰盛的中国传统美食。首先将田七放进锅中煮沸,然后加进适量清水,小火慢慢炖煮,至汤汁浓郁即可。
田七炖汤的做法
1.
田七排骨汤:先预备排骨150克,田750克,食用油15毫升,排骨150克,田750克,炒3分钟,然后加进食用盐15克,蚝油15毫升,料酒15毫升,清水500毫升,小火炖30分钟。
2.
田七冬瓜汤:先预备田七五十克,冬瓜150克,切成薄片,砂锅里放500毫升清水,然后放150克冬瓜,田七五十克,食用盐15克,小火炖20分钟。
3.
田七炖鸡汤:先预备500克鸡块,田750克,锅里放15毫升食用油,然后放500克鸡块,田750克,炒3分钟,加15克食用盐,500毫升清水,10毫升料酒,小火炖20分钟。
三七炖鸡有什么作用?
三七炖鸡具有补脾肾、益气血、止血、化瘀、补血美容、抗衰朽的作用,有助于改良血液循环,纠正过早衰朽,显著改良各器官的功能。