番茄海鲜炒饭
番茄鲜美与海鲜的味道完美合成,炒饭香辣可口,是炎炎夏日的一道美味佳肴。
1、热锅冷油,放进葱姜蒜末炒香。
2、加进适量的清水烧开,然后放进煮熟的米饭。
3、把番茄捞出来切块,备用。
4、锅中再放一勺水烧开,加进适量的生抽、老抽,糖,调成番茄味。
5、把炒好的米饭盛出备用。
6、在炒饭时,可以加进切好的蔬菜,炒匀即可。
7、预备虾仁、牛肉粒等主食,火腿切片。
8、胡萝卜、洋葱、黄瓜清洗干净切片,备用。
9、将已炒好的米饭放在锅里,加进热水盖上,用中小火慢慢焖煮至米饭软烂。
10、取出米饭和蔬菜,再撒上切好的肉末,用搅拌器打散备用。
这样做出来的番茄海鲜炒饭,口感鲜美,营养丰盛,而且简单易学,值得尝试。