洋葱家常做法

洋葱具有丰盛的营养价值和口感，可以炒菜、凉拌、汤品等。新奇的洋葱口感脆爽，营养丰盛，可以弥补维生素C、膳食纤维、抗氧化物质等对身体有益的食物成分。洋葱在家常做法中经常被用来做凉拌、炖煮等各种菜肴，口感香甜可口，是一道不可错过的家常美食。

洋葱家常做法：

1、凉拌洋葱：在盛有洋葱丝的盘子中心，加进生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，调拌均匀。

2、洋葱炒鸡蛋：在预备好的洋葱片中切片，然后打进碗中，再加进鸡蛋150克，并将蛋液翻炒至完全成型，将洋葱150克和剩余的蒜瓣、大葱段一起放进锅中翻炒，最后撒上少许熟芝麻即可。

3、洋葱炒肉片：首先预备洋葱150克切丝，再将肉片150克切片，锅中放进适量的食用油，待油热后将猪肉片放进锅中翻炒至变色，将切好的洋葱丝加进锅中陆续翻炒，最后撒上一点糖粉提鲜即可。