冷冻鸡心怎么处理干净

将冷冻过的鸡心用清水冲洗干净，然后将其放进热锅中煎至两面金黄即可。

以下是使用盐、小苏打搓、洗好的步骤：

1、鸡子的表面需要用刀轻轻拍打几次，以便内部的污垢更轻易清理。

2、用筷子把肉串起来，用纸巾吸往余外的水分。

3、把鸡肉放在清水中浸泡一段时间（假如可能的话），让鸡肉足够地吸取清水中的盐分和其他调料的味道。

清洗完毕后，需要用温水冲往表面的浮沫和残渣，并用清水彻底清洗，假如还有污垢残留，可以在里面加进一些细砂糖和白胡椒粉来中和异味。