详细的教你如何使用拉丝面包机，一步步完成烤制过程

拉丝面包机是一款用于烘焙面包和面团的专业厨房设备。使用拉丝面包机制作面包需要以下步骤：准备面团和所有原料；将面团放入发酵盒中，按照包装上的指示进行发酵；第三，启动面包机并设置适当的程序，包括烘烤时间和温度；第四，当面包烘烤完成后，取出放在架子上冷却即可享用。通过上述操作，您就可以轻松地制作出美味的拉丝面包。

所需材料：面粉200克，牛奶60克，淡奶油80克，鸡蛋清30克，奶粉15克，白糖40克，盐3克，酵母3克，黄油25克。

1、在面包机桶中加入牛奶、淡奶油、蛋清、奶粉、白砂糖和盐。

2、把面包粉放进面包机桶里。

3、确认无误后，盖上盖子并开启面包机。

4、选择13分钟的自定义和面条模式进行和面操作。

5、和面结束后，请静置40分钟，以增加面团的肌腱，使面包具有出色的拉丝效果。

6、加入酵母，并放入适量的黄油，继续静置40分钟。

7、然后选择和风模式进行烘烤，烘烤至面包完成。

8、这样就制作出了一款具有拉丝特性的面包。

注意事项：

- 和面时要确保面团充分揉搓和打散，以达到最佳效果。

- 添加的牛奶和淡奶油量可以根据个人口味适当调整。

- 建议使用专用面包机，以获得更好的面包口感和品质。