菜市场买来的大白菜被小贩们撕开，你知道他们来自哪个地方吗？

手撕包菜通常是指将大白菜撕成小块的方式，手撕包菜”通常是来自中国的菜肴。

手撕包菜在中国北方菜系中是一种非常常见的传统菜肴，它的起源地主要分布在山西省和河北省等地，这是一种在冬季经常食用的家常菜。

手撕包菜的主要食材就是包菜，包菜的叶子被手工撕成了大小不一的块状，然后再用葱姜蒜等调料进行腌制，最后放入锅中炒制而成。

手撕包菜的口感十分独特，它的纤维比较细软，吃起来非常清爽，同时也能让人感觉到丰富的营养价值，这道菜不仅美味可口，而且烹饪方式也非常简单，因此它在中国北方餐桌上的地位是非常高的。