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自制冰咖啡的家常做法?

wolekan 06-04 2次浏览 0条评论
制作自制冰咖啡并不复杂,需要准备一杯热水和一些咖啡豆。将适量的咖啡粉放入杯中,加入热水,搅拌均匀后静置15分钟至咖啡充分萃取。然后在上面撒上一层可可粉或肉桂粉增加口感。你还可以尝试添加新鲜水果或者奶油作为装饰。这就是简单的自制冰咖啡步骤。

1. 准备工作:首先使用深度烘焙的咖啡粉制作咖啡粉包和一个细长形的水壶。

2. 将咖啡粉包放入水壶中,接着在水壶中装满水,然后把咖啡粉包放入壶中,确保壶口被密封住,将粉包压入水中,使其完全浸湿。

3. 把粉包放在冰箱中冷藏,为了避免冻伤或口感不佳,你可以选择在忘记冲煮时就接近泡好的状态存放,一般建议放置2-3天即可完成。

4. 家庭制作咖啡粉包时,建议选用适合制作冰咖啡的咖啡豆,例如采用细密研磨后,可轻松萃取的细长包装,萃取时间大约为2-3天。

冰咖啡
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