甜不辣到底是什么做的？

甜不辣是一种具有酸甜口感的川菜，主要由干辣椒、花椒和葱花等调料制作而成。它的口味酸甜可口，深受食客喜爱。

1、甜不辣是把鱼肉或者虾肉打成浆，再加入淀粉、肉、海鲜等原材料，制作成长条状的形状，然后放在热油中炸制而成。

2、甜不辣的原本意思是日本料理中的天妇罗，然而在中国，由于翻译的问题，我们将其音译成了“甜不辣”，但实际上，甜不辣和天妇罗是不同的食品，它们分别代表了日本人和中国人对美食的独特理解。

3、甜不辣的形状比较多样，既有长条状的，也有圆形的、扁形的等等，在口味上，甜不辣以甜为主，但又带有一些咸味。

需要注意的是，尽管甜不辣是一种高热量的食物，但由于其烹饪方式主要是通过炸制，因此适量食用还是可以的，如果您担心体重增加，建议适当减少甜不辣的摄入量。