快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？

当然有。你可以在网上搜索"年夜饭菜单"或者"家常菜谱"，找到很多制作方法和图片。我们可以结合实际情况来制定一份详细的菜单，包括主菜、配菜和甜品等，以满足全家人的需求。我们还可以加入一些特色菜品，增加节日气氛。

菜谱步骤已经截图在图片中了：

1️⃣红烧茄子咸香好吃，无敌下饭。

2️⃣香煎鲫鱼大年三十吃鱼，寓意年年有余！

3️⃣蚝油生菜清爽可口，解油腻。

4️⃣酸辣猪脚酸辣开胃过年吃猪蹄，来年好搂钱！

5️⃣椒麻鸡麻辣过瘾过年吃鸡，大吉大利！

椒麻鸡的食材如下：

主料：鸡肉、花椒、辣椒粉、大蒜、姜、盐。

做法如下：

1、鸡肉切块，用调料腌制15分钟。

2、热锅凉油，放入花椒炒香。

3、加入大蒜、生姜炒香。

4、放入鸡肉翻煎至两面微黄。

5、加入辣椒粉继续翻煎均匀。

6、加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮。

7、待汤汁收干即可出锅。