冰镇苦瓜的做法？

以下是关于冰镇苦瓜的制作方法：首先准备适量的苦瓜和冰块；然后将苦瓜切成薄片，放入碗中加入冰块；最后搅拌均匀后即可食用。这个方法既简单又快捷，而且可以让人在炎热夏季享受到清凉的口感。

步骤一：苦瓜洗净，用小刀削去表面的绿皮，不要将苦瓜籽削去，若不小心削到，可以用清水冲洗一下。

步骤二：放入冰箱内冷藏，待苦瓜内部完全冷却后取出，待苦瓜凉透后，切成薄片。

步骤三：可以使用蜂蜜或者果酱进行蘸食，这样可以让苦瓜更加爽脆可口，最推荐的是涂抹在蘸有果酱的苦瓜上食用。

步骤四：对于不喜欢吃甜味的人，可以选择一款五味汁，需要准备的大蒜末、香菜末、番茄酱、酱油、醋和糖，按照个人口味调整比例，搅拌均匀即可。

希望这些信息对你有所帮助。