为什么不用烤箱做蛋糕呢？

为什么不用烤箱做蛋糕呢？

与大家分享一款软甜、奶香浓郁、做法简单、零失败的电饭煲蛋糕做法。

配料：4个鸡蛋，100克低筋面粉，50克白糖，80毫升牛奶。

做法:1。将蛋清和蛋黄分开，放入两个干净、无油、无水的盆中。

2.将蛋黄打成蛋液，加入10克糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒面糊备用。

3.在蛋清中加入白糖和几滴白醋，用打蛋器打发(糖可分三次加入)，打发至提起打蛋器，有尖角，不掉就打发。(最好用电动打蛋器快速打发)

4.将打发好的蛋白霜分三次舀入蛋黄糊中，每次用硅胶刮刀从下往上搅拌均匀。

5.直到全部搅拌均匀，电饭煲提前清洗干净，涂上一层油，先预热。

6.将蛋糕糊倒入电饭煲中，震掉大气泡，按下烹饪按钮，直到跳到绝缘按钮。十分钟后，按下烹饪按钮。当你跳到绝缘状态时，不要再按了。让蛋糕在里面炖20分钟（最好在电饭煲上盖一块干净的布）

7.取出准备好的蛋糕，切成小块。

健康美味的电饭煲蛋糕准备好了。你学会了吗？我喜欢的朋友更喜欢和关注。我将每天与您分享一些健康知识和健康食品实践。谢谢你的阅读！

烤箱里没有简单的甜点吗？

有很多简单的甜点不需要烤箱可供选择。例如，你可以做芒果慕斯。你只需要把芒果肉打成泥，加入鲜奶油和糖，搅拌均匀，然后放在冰箱里冷藏。

此外，还可以尝试制作花式果仁糖，将果仁炒熟，加入蜂蜜和糖浆，待糖浆粘稠后放入模具中冷却固化。

你也可以做巧克力杏仁饼干。将巧克力融化后，与碎杏仁和饼干混合，放入冰箱冷藏成型。这些美味的甜点不仅简单易做，而且让人们快速享受美味甜点的乐趣。