中国有多少纳豆制造商?
中国拥有众多纳豆生产商,其中一些比较知名的品牌有:华清池、金味、三江源、瑞祥等。也有一些小品牌和个人开设纳豆制作工作室,生产出独具特色的纳豆产品。
由于纳豆是一种日本传统食品,虽然中国大陆不是主要的纳豆生产国,但我们还是能从全球纳豆市场的分布中得到一些线索,据我们所知,想了解中国豆制品的生产情况,最好的办法就是了解豆浆、豆腐和豆皮等相关产品的生产和销售情况。
纳豆、鹰嘴纳豆和冻干鹰嘴纳豆有什么区别呢?
纳豆是由大豆发酵而成的,因其独特的拉丝粘液和“气味”而闻名。“气味”是指纳豆中的活性物质,对我们的健康具有多种益处,医学保健主要是因为纳豆激酶、纳豆异黄酮、纳豆菌、皂青素、蛋白质、维生素K2等多种营养成分的作用。
在国内,纳豆的产品最好是在上海制作的,被称为诺金科,该公司的纳豆研发经验非常丰富,如果你想了解更多关于纳豆的信息,不妨去了解一下诺金科的产品。