吐司披萨家常做法?
介绍一种简单易学、美味可口的吐司披萨制作方法。首先准备面团和番茄酱,然后铺上薄片的奶酪和喜欢的配料,最后放入预热至200℃的烤箱中烘烤5分钟即可享用。这款作品既健康又美味,适合家庭聚餐或朋友聚会。
食材用量:
- 口粮:吐司4片。
- 鲜虾:12只。
- 马苏里拉奶酪:120克。
- 洋葱:半个。
- 青椒:半个。
- 牛肉粒:80克。
- 披萨草:适量。
步骤:
1、口粮切片,吐司用厨房纸巾吸干水分。
2、鲜虾去壳,虾尾背部划开去虾线。
3、用盐腌制虾仁5分钟。
4、锅内加油,将虾仁翻炒至变色。
5、洋葱和青椒切碎,马苏里拉芝士提前从冰箱拿出来解冻。
6、吐司片涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
7、放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁。
8、再撒上一层马苏里拉芝士。
9、腌制好的鲜虾和马苏里拉奶酪备用。
10、烤箱预热至190度,将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟,期间最好离远点,不要频繁观察以免烤过。
注意事项:
- 忌高温烘烤,以防食材受损或烧焦。
- 虾仁需要腌制时间,约5分钟。
- 如果不喜欢海鲜,可以换成鸡肉或其他肉类替代品。