奶酪是怎么做的？

奶酪是由牛奶中的乳酸菌发酵而成的一种食品。需要将新鲜牛奶倒入锅中加热至85-90℃，然后放入冰箱冷却，再经过一系列处理（如巴氏杀菌、真空干燥等）制成软质奶酪，最后加入调料和香料即可食用。

"奶酪也可以做成美味的奶酪汉堡，你需要把切片的奶酪放在面包片上，然后加入你喜欢的各种食材，如蔬菜、火腿、炸鸡等；在奶酪汉堡上再涂抹上一些沙拉酱，这样，一道美味的奶酪汉堡就完成了，这道奶酪汉堡非常适合作为早餐食用，对健康也有益处。"