手撕面疙瘩的做法？

手撕面疙瘩是一种常见的中式面食制作方法。将面粉和水混合成糊状，然后用手将其拉成长条形。将面条在沸水中煮熟，然后切片即可。整个过程简单易行，口感鲜美，是冬季家庭必备的一道美食。

准备100克面粉和温水。

做法二：将面团醒发30分钟。

做法三：制作面筋，将其切成长条。

做法四：锅中加油，放入葱姜末爆香。

做法五：煮熟的番茄块需要去掉皮，切好备用。

做法六：在热锅中加入适量五香粉，再倒入清水煮沸。

做法七：将长条面团撕成小手指大小的块，放入汤中煮至入味。

做法八：最后加入海鲜酱油、食用盐和味精调味即可。