香菜丸子的家常做法？

香菜丸子是一道简单易做、营养丰富的美食。首先将肉末加入调料拌匀，然后用搅拌机打成馅料；取适量面粉和水搅拌成面团，揉成丸子形状；最后将丸子放入沸水中煮熟即可。这款美味的丸子不仅口感鲜美，还富含蛋白质和维生素，是一种很好的健康食品。

香菜丸子的家常做法？

将牛肉粉碎，放入食用盐和生姜中，然后放入淀粉鸡蛋中，制成肉丸，放入油锅中煎煮备用。

将适量的油放入锅中，煮洋葱和姜，然后加入牛肉球，加入少量的水煮沸，最后加入香菜切成小块，炒蒜片刻。