自制桑椹酒的做法？

制作自制桑椹酒的过程并不复杂。首先需要准备新鲜的桑葚、白糖和清水，然后将桑椹清洗干净并沥干水分，接着加入适量的白糖，再慢慢倒入清水，最后盖上瓶盖，静置一段时间即可。经过一夜时间后，就可以品尝到美味可口的自制桑椹酒了。

1、选购新鲜的桑椹并清洗干净。

2、将清洗过的桑椹放入瓶中，并用手轻轻压碎。

3、在瓶口撒适量白糖，以增加口感和甜度。

4、在白糖与桑椹混合后，倒入适量的白酒，并将其盖紧。

5、将瓶口密封好，并放置于阴凉通风处。

6、定期打开瓶盖，轻轻摇晃，如此反复几次后，您就可以享受到自制的桑椹酒了！

请注意，由于每个人的口味不同，建议您可以根据个人喜好对白糖的量进行适当的调整，制作过程中还需要注意保持容器的清洁，避免灰尘污染。