西亭脆饼是哪里的特产?
西亭脆饼,是陕西西安著名的传统小吃之一,以其酥脆可口、外皮薄馅儿足而著名。该特产主要产自陕西省西安市临潼区西亭镇,是中国美食文化的重要代表之一。
西亭脆饼是哪里的特产?
西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
群众中流传着这样一首歌谣:“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”希望可以帮到你。
有关西亭脆饼的资料?
花生脆饼材料面粉110克,花生碎少许,鸡蛋2个120克,白糖50克做法1.准备材料2.鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失3.鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡4.搅拌好的面糊5.装入剪一个小口子的裱花袋6.挤出一个个圆形7.上面撒上花生碎8.烤箱175度预热第二层20分钟左右即可