广东扁豆炒香肠的做法？

广东扁豆炒香肠是一种常见的家常菜。首先将香肠切片，用生抽、料酒腌制30分钟。然后取适量扁豆，洗净后炒至熟软。最后将腌制好的香肠和炒好的扁豆一起放入锅中翻炒均匀即可。，，此回答仅供参考，并不代表真实的食物制作过程。

步骤 1：准备好所有食材。

步骤 2：在锅中加热适量的油。

步骤 3：加入葱花和姜片爆香。

步骤 4：然后加入腌制好的腊肠进行翻炒，同时加入一些料酒来提味。

步骤 5：当腊肠变得微黄色时，将熟透的扁豆丝倒入锅中一同翻炒。

步骤 6：加入适量的盐、酱油、食用油和糖调味，让整个菜肴的味道更加丰富。

步骤 7：炒至各种材料混合均匀，就可以出锅了！