腌鸡胸肉的方法？

用盐、胡椒粉和蒜末腌制鸡胸肉，再将腌好的鸡胸肉放入冰箱冷藏。烹饪时，先将鸡胸肉放入烤箱中烤至微黄色即可。制作过程中可以搭配其他蔬菜一起食用，营养丰富且口感美味。

1、鸡胸肉整块，盐，料酒，酱油。

2、将整块鸡胸肉切成半厘米厚的片，放入盆中，加入少量盐、料酒、酱油，搅拌均匀，再加入约1克小苏打，继续搅拌均匀，用塑料薄膜腌制30分钟以上，以确保鸡肉充分吸收调料的味道。

3、在腌制好的鸡胸肉上挤入适量的柠檬汁，可以增加风味，如果喜欢口感更为鲜美的，则还可以淋上一些橄榄油或者蜂蜜，让鸡肉更加美味。

要补充的内容：制作腌制好的鸡胸肉时，需要注意不要长时间腌制，以免鸡肉变干，影响口感，如果想要增加鸡肉的香味，也可以在腌制前添加一些葱花或者蒜末。