冬瓜烫丸子?
冬瓜、核桃仁和糖混合成馅料,再制作成丸子,加入开水滚煮至熟透即可。这款丸子口感鲜美,营养丰富,尤其适合冬季食用。
猪肉:300克,冬瓜:1块,粉条:1把,豆腐:1块,葱:适量、姜:适量、蒜:适量,
五香粉:适量、盐:适量、鸡蛋:适量,生抽:适量、耗油:适量、香油:适量。
水焯丸的做法步骤:
步骤 1:盐、葱、姜和猪肉混合,反复切碎,然后加入酱油、油耗、五香粉、盐、芝麻油。
步骤 2:一个方向搅拌,中间加一个鸡蛋。
步骤 3:加入一些洋葱,加入少量面粉。
步骤 4:冬瓜切得稍薄一些。
步骤 5:将粉丝浸泡在软中间切断。
步骤 6:蒜、香菜、盐、芝麻油、醋混合均匀。
步骤 7:锅里做水,水开后,放冬瓜豆腐。
步骤 8:放入肉丸,放在水开的地方。
步骤 9:煮开后放粉条。
步骤 10:粉条熟了基本就好了,倒一些刚调好的汁就可以了。